品牌故事

在酒庄附近的山谷中，顺延千年形成的水流，种植着400年的古树群。我们酿造的葡萄酒，如同那些古代君王们典雅、高尚、威武地位的象征。

创始人的故事

Coby Ladwig，是Kings Landing君临葡萄酒的两位创始人之一，一直对葡萄酒有着浓烈的兴趣。Coby在西澳大利亚的丹麦长大，很小的时候就开始接触葡萄酒行业，并在澳大利亚柏斯的科挺大学，学习葡萄栽培和酿酒，并且在毕业之后对家乡凉爽地区的潜力，产生的热切的探索欲。在他随后的葡萄酒职业生涯里，曾在不同的酒庄工作，并获得了不少奖项。而Kings Landing君临，正是他成功的精品项目之一。

Luke Eckersley, 另一位Kings Landing君临的创始人，是一位土生土长的澳大利亚南方小伙子，在西澳长大并一直对澳洲的葡萄酒情有独钟。2002年Luke在西澳科廷大学，学习了葡萄酒学和葡萄栽培，游历了欧洲和美国，并在这个过程中增长了葡萄酒的知识，对他的葡萄酒职业道路起到了重要的作用，不仅是国内还是国际上。在回到澳大利亚西部后，Luke参与了很多个精品葡萄酒项目。

Coby和Luke都参与了澳大利亚大南方地区的获奖厂牌，包括“Rockcliffe”和“Rosenthal”。

WINEMAKING 酿酒

The 2020 Cabernet fruit was harvested in Mid April. The fruit was crushed and chilled to open fermenters. The must was held cold for 4 days and then the juice was inoculated with a cultured yeast. A 12 day post-maceration was carried out before the wine was pressed to barrel via tank. 14 months of barrel maturation was then carried out before minimal finings and bottling.

2020年的赤霞珠果实，是4月中旬收获的。果实被压碎、冷藏并放入发酵罐中，须冷藏4天，而后将果汁与培养的酵母接种。再经过12天的浸泡后，葡萄酒通过罐体被压入桶中，随后进行14个月的桶内熟化，最后提炼装入瓶中。

VINTAGE NOTES 酒窖笔记

The 2020 vintage had a mild winter followed by dry and warm conditions for summer. Two large rain events occurred in Summer that slowed the ripening period which allowed both red and white grape varieties showing intense colour, aroma and concentrated flavours while achieving perfect tannin ripeness.

2020年经历了一个温和的冬季，然后是干燥和温暖的夏季。夏季的两场大雨延缓了葡萄的成熟，使得红葡萄和白葡萄品种在达到完美的单宁成熟的同时，呈现出强烈的颜色、香气和浓郁的风味。